Плесень в холодильнике

Вы часто удивляетесь плесени в нижней части холодильника?!  Обычно, самый нижний ящик в холодильнике предназначен для хранения овощей или фруктов. Теперь мы с Вами должны осознать всю серьезность этой проблемы. Что бы наши овощи не превратились в "удобрения" для болезнетворных организмов, ведь эта среда, как нельзя к стати, подходит для их размножения. Давайте разберемся в чем же дело.



Почему у меня плесень в нижнем ящике холодильника?


Плесень не появляется на балконах или на верхней полке, она всегда снизу. Это какая-то судьба? Нет. В принципе, после тщательного изучения, нам все станет понятно. Нижняя полка в холодильнике имеет самую низкую температуру, потому что теплый воздух легче и поднимается наверх. Если мы будем держать там овощи, например, морковь, свеклу, через некоторое время появятся капли воды. Она оседает на стенках, покрывает довольно много овощей, и, таким образом это короткий путь к образованию плесени.



Откуда эта вода?


Овощи и фрукты в основном состоят из воды, и это естественный процесс для появления росы. Настройками нашего регулятора температуры - термостата,  это не исправить, потому что в нижней камере условия совершенно другие, чем в остальной части холодильника. Поэтому некоторые производители холодильников предлагают камеры свежести с отдельным регулированием влажности. Это позволяет контролировать микроклимат в зависимости от хранимых продуктов независимо от остальной части холодильника. Конечно, плесень в нижнем ящике не будет угрожать нам при частой мойке контейнера. И поэтому человек вынужден регулярно проверять продукты в камере, и лучше всего использовать их как можно быстрее, чтобы они не испортились.



Сложно ли заменить заплеснивелый ящик?


К сожалению, универсальные ящики не продаются в холодильники (кроме проволоки для бутылок). Каждый элемент адаптирован к конкретной модели холодильника. Проблема с плесенью может вернуться, но есть несколько вещей, которые стоит использовать для ежедневного ухода. Прежде всего, оставьте нижний ящик слегка открытым и используйте влагопоглощающие маты. В качестве альтернативы, поместите простую губку внутри камеры. Это, безусловно, поможет сохранить свежесть овощей и фруктов дольше.